Secretos de la cerveza casera /

El autor inicia esta obra con una breve historia de la cerveza, sus raíces etimológicas y el cultivo de la cebada, para presentar después técnicas caseras y consejos de fabricación de cervezas americanas y europeas, así como recetas de platos fuertes, repostería, cocteles, ponches y sangrías elabora...

詳細記述

保存先:
書誌詳細
第一著者: Barbado, José Luis (autor)
フォーマット: 図書
言語:スペイン語
出版事項: Buenos Aires, Argentina : Albatros, 2003, c2003
主題:
タグ: タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!