Comida y vino : la elección hecha fácil /
Colección que introduce y sensibiliza en la cultura del vino, desde la descripción de las diversas variedades de uva y los tipos de vino que hacen posible, pasando por la cata y el maridaje con los diversos alimentos, y abordando también las prácticas y ritos sociales vinculados con su consumo.
שמור ב:
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| פורמט: | ספר |
| שפה: | ספרדית |
| יצא לאור: |
Barcelona, España :
Folio,
2007, c2007
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| סדרה: | (Curso de Vino)
(Vinuniversidad del Vino) |
| נושאים: | |
| תגים: |
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