El vino /

Guía completa sobre el vino. Se presenta una guía de los vinos de diferentes países y regiones, y recomendaciones de qué aspectos considerar para su compra. En una primera parte, se describen los distintos aromas, sabores y colores de los vinos, el trabajo de preparación en los viñedos y de conserva...

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Detalhes bibliográficos

Autor principal:	Dominé, André (autor)
Outros Autores:	Faber, Armin (fotógrafo) (fotógrafo), Pothmann, Thomas (fotógrafo) (fotógrafo)
Formato:	Livro
Idioma:	espanhol
Publicado em:	Colonia, Alemania : Könemann, 2008, c2008
Edição:	Edición revisada
Assuntos:	Vinos - > Evaluación Sensorial Vinos - > Conservación Vinos - > Catálogos Vinos - > Tema Principal Bebidas Fermentadas Bebidas Alcohólicas Viticultura y Enología
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