Historia de la gastronomía en México /

Gorde:

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia:	Pérez García, Héctor (autor)
Beste egile batzuk:	García Oropeza, Guillermo (prólogo) (prólogo)
Formatua:	Liburua
Hizkuntza:	gaztelania
Argitaratua:	Madrid, España : Turner, 2014, c2014
Saila:	(Noema) [s.n.]
Gaiak:	Cocina Jalisciense - > Historia Cocina Mexicana - > Historia - > Tema Principal Prácticas Culturales - > Jalisco - > Historia Prácticas Culturales - > México - > Historia Gastronomía Antropología Cultural Jalisco - > Condiciones Sociales y Culturales México - > Condiciones Sociales y Culturales
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Izan zaitez lehena ohar bat uzten!

Antzeko izenburuak