APA-Zitierstil (7. Ausg.)
Pérez García, H., & García Oropeza, G. Historia de la gastronomía en México. Turner.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)
Pérez García, Héctor, und Guillermo García Oropeza. Historia De La Gastronomía En México. Madrid, España: Turner.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)
Pérez García, Héctor, und Guillermo García Oropeza. Historia De La Gastronomía En México. Turner.
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