Lua APA (7ú heag.)
Katz, S. E. Pura fermentación: Todo el sabor, el valor nutricional y el arte que encierra la elaboración de alimentos vivos. Gaia.
Lua i Stíl Chicago (17ú heag.)
Katz, Sandor Ellix. Pura Fermentación: Todo El Sabor, El Valor Nutricional Y El Arte Que Encierra La Elaboración De Alimentos Vivos. Madrid, España: Gaia.
Lua MLA (9ú heag.)
Katz, Sandor Ellix. Pura Fermentación: Todo El Sabor, El Valor Nutricional Y El Arte Que Encierra La Elaboración De Alimentos Vivos. Gaia.
Rabhadh: Seans nach mbeach na luanna seo go hiomlán cruinn i ngach uile chás.