Latte e formaggi caprini : tecniche delle produzioni casearie /
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | |
| Язык: | итальянский |
| Опубликовано: |
Milán, Italia :
Edagricole,
2013, c2013
|
| Серии: | (Tecnica e Pratica)
|
| Предметы: | |
| Метки: |
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| Объем: | XVII, 250 p. |
|---|---|
| Аудитория: | 2014 BO Licenciatura en Ingeniería de Alimentos |
| ISBN: | 978-88-506-4991-4 |