Tamales y atoles mexicanos /

La cocina mexicana, reconocida en 2010 como Patrimonio de la Humanidad, tiene a los tamales entre sus platillos más emblemáticos, aunque bajo nombres diversos también son elaborados en gran parte de Latinoamérica. En cualquier caso, en el país existe una gran variedad de ellos, como evidencian las r...

ver descrição completa

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autor principal: Carrillo Arronte, Margarita (autor)
Formato: Livro
Idioma:espanhol
Publicado em: México : Larousse, 2012, c2012
Assuntos:
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!