The Meat Buyer's Guide = Guía para compradores de carne /
Contenido: Cómo utilizar su guía para compradores de carne. 1) Carne de res; 2) Carne de cordero; 3) Carne de ternera; 4) Carne de cerdo; 5) Productos ya procesados /coproductos: 6) Carne de aves; 7) Carne de pollo; 8) Carne de pavo; 9) Carne de pato; 10) Carne de ganso; 11) Aves de caza.
Uloženo v:
| Korporativní autor: | |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | angličtina |
| Vydáno: |
Reston, EUA :
North American Meat Processors Association,
2011, c2011
|
| Vydání: | 7a edición |
| Témata: | |
| Tagy: |
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| 546 | |a Edición bilingüe español-francés | ||
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