Mamma mia : recetas italianas e historias de cocina /

La autora compila aquí recetas de la cocina tradicional italiana, dando voz a las mujeres que por generaciones se encargaron de preparar los alimentos a sus familias. El texto incluye hermosos fotografías antiguas que dan testimonio de las prácticas rituales en torno a la comida.

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Bottari, Cristina (ed.)
Médium: Kniha
Jazyk:španělština
Vydáno: España : Desiderata Books, 2010, c2010
Témata:
Tagy: Přidat tag
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Informace o exemplářích z: IT1
Signatura:
641. 50945 BOT
Ejemplar 0500220757
Disponible
Préstamo externo no renovable
Sbírka:
Reserva Especial
Poznámky:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Reserva Especial