Mamma mia : recetas italianas e historias de cocina /
La autora compila aquí recetas de la cocina tradicional italiana, dando voz a las mujeres que por generaciones se encargaron de preparar los alimentos a sus familias. El texto incluye hermosos fotografías antiguas que dan testimonio de las prácticas rituales en torno a la comida.
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Libro |
| Lingua: | spagnolo |
| Pubblicazione: |
España :
Desiderata Books,
2010, c2010
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| Soggetti: | |
| Tags: |
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