Primer recetario internacional : 2008, Año Internacional de la Papa /
Recetario de platillos a base de papa, organizado en sopas, entradas, platos (fuertes) y postres. Abre con un capítulo sobre la historia del tubérculo y su popularización mundial.
Salvato in:
| Ente Autore: | |
|---|---|
| Altri autori: | |
| Natura: | Libro |
| Lingua: | spagnolo |
| Pubblicazione: |
Santiago, Chile :
FAO : Fondo de Cultura Económica,
2008, c2008
|
| Soggetti: | |
| Tags: |
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
|
| Collocazione: |
641. 6521 CHE
|
||
|---|---|---|---|
| Ejemplar 0500220754 |
Disponible
Préstamo externo no renovable
|
Collezione:
Reserva Especial
|
Note:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Reserva Especial
|