La información al consumidor en los productos dietéticos : una aportación a la seguridad alimentaria /

Contenido: Introducción. 1) Preparados Infantiles; 2) Alimentos para situaciones de esfuerzo y desgaste; 3) Alimentos para regímenes nutricionales específicos; 4) Alimentos considerados tradicionalmente como específicos para regímenes dietéticos.

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Orzáez Villanueva, María Teresa (autor)
Outros Autores: Gutiérrez Durán, María Concepción (autor) (autor)
Formato: Livro
Idioma:espanhol
Publicado em: Madrid, España : Díaz de Santos, 2003, c2003
Assuntos:
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Detalhes do Exemplar IT1
Área/Cota:
613. 20946 ORZ
Ejemplar 0500219594
Disponible
Préstamo 7 días a 90
Coleção:
Colección General
Observações:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General