La información al consumidor en los productos dietéticos : una aportación a la seguridad alimentaria /

Contenido: Introducción. 1) Preparados Infantiles; 2) Alimentos para situaciones de esfuerzo y desgaste; 3) Alimentos para regímenes nutricionales específicos; 4) Alimentos considerados tradicionalmente como específicos para regímenes dietéticos.

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Détails bibliographiques
Auteur principal: Orzáez Villanueva, María Teresa (autor)
Autres auteurs: Gutiérrez Durán, María Concepción (autor) (autor)
Format: Livre
Langue:espagnol
Publié: Madrid, España : Díaz de Santos, 2003, c2003
Sujets:
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Informations d'exemplaires de IT1
Cote:
613. 20946 ORZ
Ejemplar 0500219594
Disponible
Préstamo 7 días a 90
Collection:
Colección General
Notes:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General