La sazón de la cocina afromestiza de Guerrero /

La intención de esta colección es recuperar los usos y costumbres en materia de cultura culinaria de las diversas regiones de México, con énfasis particular en la cocina de raíz indígena, aunque sin limitarse a ella.

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Aparicio Prudente, Francisca (autor)
التنسيق: كتاب
اللغة:الإسبانية
منشور في: México : CONACULTA, 2007, c2007
سلاسل:(Cocina Indígena y Popular ; 56)
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!