Marine Nutraceuticals and Functional Foods /

Contenido de artículos: 1) Subproductos de la pesca marítima como nutracéuticos potenciales: una visión general; 2) Aceites Omega-3: fuentes, aplicaciones y efectos sobre la salud; 3) Los omega-3 y su impacto en la salud del cerebro; 4) Acidos grasos Omega-3 en el tratamiento de enfermedades neurode...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Barrow, Colin J. (autor)
Інші автори: Shahidi, Fereidoon (autor) (autor)
Формат: Книга
Мова:Англійська
Опубліковано: Boca Ratón, EUA : CRC Press, 2008, c2008
Birmingham, EUA : EBSCOhost [distribución], 2008
Серія:(Nutraceutical Science and Technology ; 7)
Предмети:
Онлайн доступ:Ver documento en línea
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!

Інтернет

Ver documento en línea
Детальна інфо про примірники із IT2
Шифр:
612. 397 BAR
Ejemplar 324106
Disponible
Préstamo en línea
Колекція:
Libros electrónicos en línea
Примітки:
Consultar en línea