Marine Nutraceuticals and Functional Foods /

Contenido de artículos: 1) Subproductos de la pesca marítima como nutracéuticos potenciales: una visión general; 2) Aceites Omega-3: fuentes, aplicaciones y efectos sobre la salud; 3) Los omega-3 y su impacto en la salud del cerebro; 4) Acidos grasos Omega-3 en el tratamiento de enfermedades neurode...

תיאור מלא

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Barrow, Colin J. (autor)
מחברים אחרים: Shahidi, Fereidoon (autor) (autor)
פורמט: ספר
שפה:אנגלית
יצא לאור: Boca Ratón, EUA : CRC Press, 2008, c2008
Birmingham, EUA : EBSCOhost [distribución], 2008
סדרה:(Nutraceutical Science and Technology ; 7)
נושאים:
גישה מקוונת:Ver documento en línea
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

אינטרנט

Ver documento en línea
פרטי מלאי ספרים מ IT2
סימן המיקום:
612. 397 BAR
Ejemplar 324106
Disponible
Préstamo en línea
Colección:
Libros electrónicos en línea
הערות:
Consultar en línea