Nutrición : texto y atlas /

Contenido: Parte (1) Introducción: Composición corporal; Metabolismo energético; Regulación del consumo de alimentos; Absorción de los nutrientes. -- Parte (2) Los nutrientes: Hidratos de carbono; Lípidos; Proteínas; Vitaminas liposolubles; Vitaminas hidrosolubles; Interacciones entre vitaminas; Min...

Πλήρης περιγραφή

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Biesalski, Hans Konrad (autor)
Άλλοι συγγραφείς: Grimm, Peter (autor) (autor)
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Ισπανικά
Έκδοση: Buenos Aires, Argentina : Editorial Médica Panamericana, 2009, c2007
Θέματα:
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
Λεπτομέρειες τεκμηρίων από IT1
Ταξινομικός Αριθμός:
612. 39 BIE
Ejemplar 0500211722
No Disponible
Préstamo 7 días a 90
El préstamo vence: 26-05-2026
Συλλογή:
Colección General
Σημειώσεις:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General