El andar de la industria alimenticia en Jalisco /
Historia de la evolución de la industria alimenticia en Guadalajara, Jalisco que inicia con los primeros molinos de harina e incluye las diferentes ramas de la misma como lo son: Agua y hielo, almidones, industria avícola, jugos y bebidas, lácteos, masa y tortillas, panificadoras, entre otras. Se me...
Guardado en:
| Autor corporativo: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
Guadalajara, México :
Cámara de la Industria Alimenticia de Jalisco,
2011, c2011
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| Temas: | |
| Etiquetas: |
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