La tecnología en la industria alimentaria mexicana /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Unger, Kurt (autor)
Formato: Libro
Idioma:Español
Publicado: México : El Colegio de México, 1981
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Detalle de existencias desde IT1
Código Dewey:
664. UNG
Ejemplar 0121430100
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Préstamo 7 días a 90
Colección:
Colección General
Notas:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General