Alimentación y cultura : perspectivas antropológicas /
Se estudia la práctica alimentaria de las sociedades que incluye: como se proveen los alimentos, las costumbres de alimentación, cómo se elaboran los alimentos y en modo como se consumen y con quien se efectúan, además como interactúan el cuidado de la figura corporal y las dietas.
Bewaard in:
| Hoofdauteur: | |
|---|---|
| Andere auteurs: | |
| Formaat: | Boek |
| Taal: | Spaans |
| Gepubliceerd in: |
Barcelona, España :
Ariel,
2005, c2005
|
| Reeks: | (Ariel Antropología)
|
| Onderwerpen: | |
| Tags: |
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|
Wees de eerste die reageert!