Discovering Nutrition /

Contenido: 1) Elección de los alimentos: nutrientes y alimentación; 2) Guía de Nutrición: herramientas para una dieta saludable; 3) Nutrición complementaria: alimentos funcionales y suplementos dietéticos; 4) El cuerpo humano: desde la comida hasta el combustible; 5) Hidratos de carbono: azúcares si...

Fuld beskrivelse

Bibliografiske detaljer

Hovedforfatter:	Insel, Paul M. (autor)
Andre forfattere:	Turner, R. Elaine (autor) (autor), Ross, Don (autor) (autor)
Format:	Bog
Sprog:	engelsk
Udgivet:	Sudbury, EUA : Jones and Bartlett, 2010, c2010
Udgivelse:	3a edición
Fag:	Dieta Desnutrición Abasto de Alimentos Nutrición - > Tema Principal Metabolismo - > Tema Principal Alimentos y Bebidas - > Composición Fisiología
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