Nutritional Assessment /

Contenido: 1) Introducción a la evaluación nutricional; 2) Patrones para la ingesta de nutrientes; 3) Medición de la dieta; 4) La dieta nacional y las encuestas de nutrición; 5) Sistemas computarizados para análisis de la dieta; 6) Antropometría; 7) Evaluación del paciente hospitalizado; 8) Evaluaci...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Lee, Robert D. (autor)
Tác giả khác: Nieman, David C. (autor) (autor)
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Tiếng Anh
Được phát hành: Dubuque, EUA : McGraw-Hill, 2010, c2010
Phiên bản:5a edición
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!