Modern Nutrition in Health and Disease /

Obra de referencia que esta dividida las partes: 1) Hitos históricos de la nutrición; 2) Componentes específicos para la dieta (en el que se incluyen las vitaminas, minerales y los principales componentes de la dieta y las necesidades de energía); 3) Nutrición en sistemas integrados biológicos; 4) N...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
مؤلفون آخرون: Shils, Maurice Edward (edición) (edición)
التنسيق: كتاب
اللغة:الإنجليزية
منشور في: Baltimore, EUA : Lippincott Williams and Wilkins, 2006, c2006
الطبعة:10a edición
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!