Necesidades nutricionales de los atletas /

Estudio sobre la relación entre la nutrición y el rendimiento físico de los deportistas. La obra comienza con una visión general de los nutrientes y un estudio detallado de los hidratos de carbono, las grasas, las proteínas, los minerales y las vitaminas. Cada capítulo comienza con una introducción...

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Detaylı Bibliyografya

Yazar:	Brouns, Fred (autor)
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	İspanyolca
Baskı/Yayın Bilgisi:	Barcelona, España : Paidotribo, 2001, c2001
Edisyon:	3a edición
Seri Bilgileri:	(Nutrición y Salud)
Konular:	Deportistas Nutrición Vitaminas Minerales Grasa Proteínas Carbohidratos Alimentos y Bebidas Dieta Metabolismo Salud Deportes
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