Tablas de valores nutritivos para cálculos dietéticos /
Contenido: Parte I Composición química de los alimentos: 1) Valores nutritivos medios de grupos dietéticos; 2) Valores nutritivos de alimentos individuales. -- Parte II Formulario dietético. -- Parte III Aspectos generales: Acidos grasos en alimentos de uso común y relación P/S; Contenido de aliment...
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| Главный автор: | |
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| Формат: | |
| Язык: | испанский |
| Предметы: | |
| Метки: |
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| Шифр: |
613. 20212 OLA
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| Ejemplar 0500200139 |
Disponible
Préstamo 7 días a 90
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Коллекция:
Colección General
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Примечания:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General
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