Viaje a Francia /

Libro que conjuga la crónica de viajes con la crítica gastronómica, ofreciendo un fresco que recorre por igual la historia y el arte franceses, que los placeres de una de las cocinas más reconocidas del mundo.

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Luján, Néstor (autor)
Format:	Book
Language:	Español
Published:	Barcelona, España : Tusquets, 2005, c2005
Series:	(Los 5 Sentidos ; 39)
Subjects:	Cocineros Españoles - > Memorias Memorias Españolas Libros de Viajes Españoles Libros de Viajes - > Francia Viajes y Travesías - > Francia Turismo Enológico - > Francia Turismo Gastronómico - > Francia Alimentos y Bebidas - > Francia Gusto (Sentido) - > Francia Cocina Francesa - > Tema Principal Gastronomía - > Francia - > Tema Principal Prácticas Culturales - > Francia Identidad Cultural - > Francia Arte Francés - > Historia y Crítica Literatura Española - > Siglo XX Antropología Cultural Sociología de la Cultura Francia - > Descripción Francia - > Historia Luján, Néstor
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Be the first to leave a comment!

Viaje a Francia /

Similar Items