El restaurante como empresa /
Contenido: 0) Receta del éxito restaurantero. 1) La restaurantería; 2) la información financiera; 3) Las zonas neurálgicas; 4) El restaurantero. -- Anexos: Manual de organización del departamento de contabilidad; Catálogo de cuentas.
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| التنسيق: | كتاب |
| اللغة: | الإسبانية |
| منشور في: |
México :
Trillas,
2008, c2008
|
| سلاسل: | (Trillas Turismo)
|
| الموضوعات: | |
| الوسوم: |
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
| رقم الاستدعاء: |
658. 916424 DUR
|
||
|---|---|---|---|
| Ejemplar 0500190807 |
Disponible
Préstamo 7 días a 90
|
المجموعة:
Colección General
|
ملاحظات:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General
|