Hongos comestibles : champiñones, gírgolas, trufas /

Se aborda el cultivo de hongos comestibles en la que se incluyen las técnicas de cultivo, las instalaciones necesarias para el mismo, cuestiones para incrementar la producción y la comercialización en pequeñas empresas. Contenido: 1) Champiñones; 2) Gírgolas (setas); 3) Trufas; 4) Enfermedades y pla...

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書目詳細資料

主要作者:	Barbado, José Luis (autor)
格式:	圖書
語言:	西班牙语
出版:	Buenos Aires, Argentina : Albatros, 2004, c2003
叢編:	(Microemprendimientos ; 4)
主題:	Hongos Comestibles - > Cultivo - > Tema Principal Pequeña Empresa Industria Alimenticia Industria Agropecuaria - > Tema Principal Agricultura
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