Un planeta de gordos y hambrientos : la industria alimentaria al desnudo /

El autor hace un análisis sobre el fenómeno mundial del hambre y lo compara con la epidemia de obesidad que de da en algunos países, el ejemplo es Estados Unidos. Aborda cómo la industria alimenticia trasnacional que opera con una efectividad tecnológica no ha podido balancear el abasto global de al...

Ful tanımlama

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Sebastián, Luis de (autor)
Materyal Türü: Kitap
Dil:İspanyolca
Baskı/Yayın Bilgisi: Barcelona, España : Ariel, 2009, c2009
Konular:
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
Detaylı Erişim Bilgileri IT1
Yer Numarası:
338. 191724 SEB
Ejemplar 0500178214
Disponible
Préstamo 7 días a 90
Koleksiyon:
Colección General
Notlar:
Ubicar en Nivel 1 Área de Colección General