Manipulación y almacenamiento de granos alimenticios en la zonas tropicales y subtropicales /

Contendido: 1) Introducción: los productos alimenticios de importancia; 2) Zonas tropicales y subtropicales; 3) Pérdidas en los productos alimenticios almacenados; 4) Factores que afectan al valor nutritivo y al deterioro de los cereales alimenticios; 5) Diseño de los almacenes; 6) Métodos de deseca...

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מידע ביבליוגרפי

מחבר ראשי:	Hall, D.W (autor)
פורמט:	ספר
שפה:	ספרדית
יצא לאור:	Roma, Italia : FAO, 1971, c1971
סדרה:	(Cuadernos de Fomento Agropecuario ; 90)
נושאים:	Cereales - > Almacenamiento - > Tema Principal Plagas Agrícolas Industria Alimenticia Almacenamiento Agricultura
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!