Manipulación y almacenamiento de granos alimenticios en la zonas tropicales y subtropicales /
Contendido: 1) Introducción: los productos alimenticios de importancia; 2) Zonas tropicales y subtropicales; 3) Pérdidas en los productos alimenticios almacenados; 4) Factores que afectan al valor nutritivo y al deterioro de los cereales alimenticios; 5) Diseño de los almacenes; 6) Métodos de deseca...
Salvato in:
| Autore principale: | |
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| Natura: | Libro |
| Lingua: | spagnolo |
| Pubblicazione: |
Roma, Italia :
FAO,
1971, c1971
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| Serie: | (Cuadernos de Fomento Agropecuario ;
90) |
| Soggetti: | |
| Tags: |
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| Collocazione: |
633. 10468 HAL
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| Ejemplar 0500144588 |
Descarte 2025
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Collezione:
Colección General
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Note:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General
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