Biotecnología y alimentación /

Contenido: 1) Introducción; 2) Generalidades en torno a genes, genética y biotecnología de alimentos; 3) Diferencias entre la biotecnología de alimentos clásica y la nueva biotecnología de alimentación; 4) Técnicas moleculares de análisis de alimentos; 5) Aplicaciones de la biotecnología molecular e...

Бүрэн тодорхойлолт

Номзүйн дэлгэрэнгүй

Байгууллагын зохиогч:	Fundación Cotec para la Innovación Tecnológica
Формат:	Ном
Хэл сонгох:	испани
Хэвлэсэн:	Madrid, España : Fundación Cotec para la Innovación Tecnológica, 2006, c2006
Цуврал:	(Informes sobre el Sistema Español de Innovación)
Нөхцлүүд:	Alimentos Transgénicos - > Tema Principal Biotecnología de Alimentos - > Tema Principal Industria Alimenticia Ingeniería Genética Tecnología de Alimentos
Шошгууд:	Шошго нэмэх Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!