Handbook of Fermented Functional Foods /
| Hovedforfatter: | |
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| Format: | Bog |
| Sprog: | engelsk |
| Udgivet: |
Boca Ratón, EUA :
CRC Press,
2003, c2003
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| Serier: | (Functional Foods and Nutraceuticals Series)
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| Fag: |
| Klassifikationsnummer: |
613. 2 FAR
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| Ejemplar 0500126022 |
Disponible
Préstamo 7 días a 90
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Colección:
Colección General
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Kommentarer:
Ubicar en Nivel 1 Área de Colección General
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