Revisiones sobre ciencia y tecnología de los alimentos : higiene y seguridad alimentaria /
Contenido: Seguridad microbiológica de los alimentos; Seguridad química de los alimentos.
שמור ב:
| מחבר ראשי: | |
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| פורמט: | ספר |
| שפה: | ספרדית |
| יצא לאור: |
Zaragoza, España :
Acribia,
1994, c1994
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| נושאים: | |
| תגים: |
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
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| סימן המיקום: |
664. WAT V. 1
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| Ejemplar 0500123866 |
Disponible
Préstamo 7 días a 90
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Colección:
Colección General
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הערות:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General
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