Manual de control de la calidad de los alimentos : alimentos para la exportación /

Manual de control de calidad de los alimentos, formado por un total de 17 tomos hasta el año 1998, de los cuales se encuentran disponibles en la Biblioteca del ITESO los volúmenes sexto, décimo, décimo cuarto, décimo quinto y décimo séptimo. El tomo 6 está planteado como una serie de instrucciones p...

Бүрэн тодорхойлолт

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Бусад зохиолчид: Dhamija, Om P. (revisión), Hammer, W.C.K (revisión)
Формат: Ном
Хэл сонгох:испани
Хэвлэсэн: Roma, Italia : FAO, 1991, c1991
Хэвлэл:2a edición
Цуврал:(Estudio FAO: Alimentación y Nutrición ; 14/6)
Нөхцлүүд:
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
IT1-с авсан түр хойшлуулсан зүйлсийн дэлгэрэнгүй мэдээлэл
Зохиогчийн тэмдэгт:
664. 07 MAN V. 6
Ejemplar 0500123603
Disponible
Préstamo 7 días a 90
Цуглуулга:
Colección General
Тэмдэглэлүүд:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General