Dictionary of Food Compounds with CD-ROM : Additives, Flavors, and Ingredients /

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Yannai, Shmuel (ed.)
Format: Llibre
Idioma:anglès
Publicat: Boca Ratón, EUA : Chapman and Hall : CRC Press, 2004, c2004
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Detall dels fons de IT2
Signatura:
664. 003 YAN V. 1 664. 003 YAN V. 2
Ejemplar 0500120996
Interno 4 horas libre
Col·lecció:
CDs de computadora préstamo interno
Notes:
Solicitar en Nivel 2 Sur Área de Audiovisuales y Periódicas
Ejemplar 0500120990
Deposito
Col·lecció:
Obras de Referencia
Notes:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Obras de Referencia