Dictionary of Food Compounds with CD-ROM : Additives, Flavors, and Ingredients /
Bewaard in:
| Hoofdauteur: | |
|---|---|
| Formaat: | Boek |
| Taal: | Engels |
| Gepubliceerd in: |
Boca Ratón, EUA :
Chapman and Hall : CRC Press,
2004, c2004
|
| Onderwerpen: | |
| Tags: |
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|
| Fysieke beschrijving: | XVII, 1763 p. + 1 disco compacto de computadora |
|---|---|
| ISBN: | 1-58488-416-9 |