Dictionary of Food Compounds with CD-ROM : Additives, Flavors, and Ingredients /
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Inglés |
| Publicado: |
Boca Ratón, EUA :
Chapman and Hall : CRC Press,
2004, c2004
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| Temas: | |
| Etiquetas: |
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| Código Dewey: |
664. 003 YAN V. 1 664. 003 YAN V. 2
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| Ejemplar 0500120996 |
Interno 4 horas libre
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Colección:
CDs de computadora préstamo interno
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Notas:
Solicitar en Nivel 2 Sur Área de Audiovisuales y Periódicas
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| Ejemplar 0500120990 |
Deposito
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Colección:
Obras de Referencia
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Notas:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Obras de Referencia
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