Trích dẫn kiểu APA (xuất bản lần thứ 7)
Yannai, S. Dictionary of Food Compounds with CD-ROM: Additives, Flavors, and Ingredients. Chapman and Hall : CRC Press.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)
Yannai, Shmuel. Dictionary of Food Compounds with CD-ROM: Additives, Flavors, and Ingredients. Boca Ratón, EUA: Chapman and Hall : CRC Press.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 9)
Yannai, Shmuel. Dictionary of Food Compounds with CD-ROM: Additives, Flavors, and Ingredients. Chapman and Hall : CRC Press.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.