Necesidades nutricionales de los atletas /

Estudio sobre la relación entre la nutrición y el rendimiento físico de los deportistas. La obra comienza con una visión general de los nutrientes y un estudio detallado de los hidratos de carbono, las grasas, las proteínas, los minerales y las vitaminas. Cada capítulo comienza con una introducción...

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Dettagli Bibliografici
Autore principale: Brouns, Fred (autor)
Natura: Libro
Lingua:spagnolo
Pubblicazione: Barcelona, España : Paidotribo, 2001, c2001
Edizione:3a edición
Serie:(Nutrición y Salud)
Soggetti:
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Dettagli sul posseduto da IT1
Collocazione:
613. 7 BRO
Ejemplar 0500120338
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Collezione:
Colección General
Note:
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