Necesidades nutricionales de los atletas /

Estudio sobre la relación entre la nutrición y el rendimiento físico de los deportistas. La obra comienza con una visión general de los nutrientes y un estudio detallado de los hidratos de carbono, las grasas, las proteínas, los minerales y las vitaminas. Cada capítulo comienza con una introducción...

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Dades bibliogràfiques
Autor principal: Brouns, Fred (autor)
Format: Llibre
Idioma:espanyol
Publicat: Barcelona, España : Paidotribo, 2001, c2001
Edició:3a edición
Col·lecció:(Nutrición y Salud)
Matèries:
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Detall dels fons de IT1
Signatura:
613. 7 BRO
Ejemplar 0500120338
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Col·lecció:
Colección General
Notes:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General