Necesidades nutricionales de los atletas /

Estudio sobre la relación entre la nutrición y el rendimiento físico de los deportistas. La obra comienza con una visión general de los nutrientes y un estudio detallado de los hidratos de carbono, las grasas, las proteínas, los minerales y las vitaminas. Cada capítulo comienza con una introducción...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos

Autor principal:	Brouns, Fred (autor)
Formato:	Libro
Idioma:	Español
Publicado:	Barcelona, España : Paidotribo, 2001, c2001
Edición:	3a edición
Colección:	(Nutrición y Salud)
Temas:	Deportistas Nutrición Vitaminas Minerales Grasa Proteínas Carbohidratos Alimentos y Bebidas Dieta Metabolismo Salud Deportes
Etiquetas:	Agrega una etiqueta Sin etiquetas, Sé el primero en etiquetar este registro!