Natural Extracts Using Supercritical Carbon Dioxide /
Contenido: Introducción; Fundamentos de fluidos supercríticos en fase de equilibrio; Fundamentos en el proceso de extracción con fluidos supercríticos; Extractos de sabores y fragancias; Extractos de frutas; Extractos de especias; Extractos de hierbas; Antioxidantes naturales; Colores naturales de a...
Gorde:
| Egile nagusia: | |
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| Formatua: | Liburua |
| Hizkuntza: | ingelesa |
| Argitaratua: |
Boca Ratón, EUA :
CRC Press,
2000, c2000
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| Gaiak: | |
| Etiketak: |
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| Sailkapena: |
660. 284248 MUK
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| Ejemplar 0500085364 |
Disponible
Préstamo externo no renovable
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Bilduma:
Reserva Especial
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Oharrak:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Reserva Especial
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