Control de costos y gastos en los restaurantes /

Contenido: introducción; Fundamentos de administración; Fundamentos de costos y gastos; Los costos en los restaurantes; Conciliación de costos en los restaurantes; Control de costos en los restaurantes; Rastreo de las diferencias; Temas selectos de costos; Los gastos en los restaurantes.

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Cuevas D., Francisco (autor)
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Tiếng Tây Ban Nha
Được phát hành: México : Limusa, 2012, c2012
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Miêu tả
Tóm tắt:Contenido: introducción; Fundamentos de administración; Fundamentos de costos y gastos; Los costos en los restaurantes; Conciliación de costos en los restaurantes; Control de costos en los restaurantes; Rastreo de las diferencias; Temas selectos de costos; Los gastos en los restaurantes.
Mô tả vật lý:163 p.
số ISBN:978-968-18-6355-5