Costo de alimentos y bebidas : control, toma de decisiones, competencia y contabilización /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Río González, Cristóbal del (autor)
Formato: Libro
Idioma:Español
Publicado: México : ECAFSA, 1999, c1999
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Código Dewey:
658. 72 RIO
Ejemplar 0500035270
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Colección:
Colección General
Notas:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General