Fast Food : el lado oscuro de la comida rápida /
Investigación periodística e historia cultural de los hábitos alimenticios de Estados Unidos y del resto del mundo. Se analiza la llamada comida rápida (fast food) desde sus orígenes en un puesto de hamburguesas iniciado por los hermanos McDonald en los Angeles, ellos implantaron un sistema de traba...
Guardado en:
| Hovedforfatter: | |
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| Format: | Bog |
| Sprog: | spansk |
| Udgivet: |
Barcelona, España :
Grijalbo
2002, c2002
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| Serier: | (Arena Abierta)
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| Fag: | |
| Tags: |
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| Klassifikationsnummer: |
641. 1 SCH
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| Ejemplar 0500069204 |
Disponible
Préstamo 7 días a 90
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Colección:
Colección General
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Kommentarer:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General
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