Vegetable fats and oils : their chemistry, production, and utilization for edible, medicinal and technical purposes /

Obra sobre aceites y grasas vegetales. Se explica la manera de extraerlos, así como los métodos para fabricar productos específicos.

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Jamieson, George S. (autor)
Formatua: Liburua
Hizkuntza:ingelesa
Argitaratua: Nueva York, EUA : Reinhold, 1943, c1943
Edizioa:2a edición
Saila:(Monograph Series ; 58)
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!