The Structure and composition of foods : cereals, starch, oil seeds, nuts, oils, forage plants /

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Winton, Andrew I. (autor)
مؤلفون آخرون: Winton, Kate Barber
التنسيق: كتاب
اللغة:الإنجليزية
منشور في: Nueva York, EUA : Wiley, 1932, c1932
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

MARC

LEADER 00000nam^a2200000^a^4500
001 000066778
005 20260814000000.0
009 20260815104735.122
037 |a Acervo ITESO - Biblioteca 
041 |a ING 
082 |a 664.  |b WIN V. 1 
100 |a Winton, Andrew I.  |e (autor) 
245 1 4 |a The Structure and composition of foods :  |b cereals, starch, oil seeds, nuts, oils, forage plants /  |c A.I. Winton, K.B. Winton. 
264 4 |a Nueva York, EUA :  |b Wiley,  |c 1932, c1932 
300 |a 710 p. 
336 |a texto  |b txt  |2 rdacontenido 
337 |a sin mediación  |b n  |2 rdamedio 
338 |a volumen  |b nc  |2 rdasoporte 
649 |a XX 
650 |a Alimentos y Bebidas -  |x Composición 
650 |a Industria Alimenticia 
650 |a Cereales 
650 |a Aceites y Grasas Comestibles 
650 |a Industria Alimenticia 
650 |a Ingeniería Química 
700 |a Winton, Kate Barber 
910 |a Fondo General 
920 |a Impresos - Libros 
930 |a Colección General 
905 |a 101 
901 |a 0500022510  |b IT1  |c ACC  |u 20260814 
902 |a https://opac.biblio.iteso.mx/vufind/Record/000066778