Aprovechamiento de las Proteinas del Suero de la Leche en la Elaboración de un Alimento Balanceado /

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Jaime Vázquez, María de las Mercedes (autor)
Formato:	Tesis Libro
Idioma:	Lingua castelá
Publicado:	Guadalajara, México : edición de autor, 1981
Temas:	Ingeniería Química Alimentos y Bebidas - > Composición Leche - > Composición
Etiquetas:	Engadir etiqueta Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!

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