Aprovechamiento de las Proteinas del Suero de la Leche en la Elaboración de un Alimento Balanceado /

Dades bibliogràfiques
Autor principal: Jaime Vázquez, María de las Mercedes (autor)
Format: Thesis Llibre
Idioma:espanyol
Publicat: Guadalajara, México : edición de autor, 1981
Matèries: