Historia natural y moral de los alimentos : la carne, los productos lácteos y los cereales /

Obra sobre las características y transformaciones de los distintos productos comestibles, los comportamientos y modas a las que ha dado lugar el consumo de los alimentos, así como los mitos y símbolos a ellos asociados.

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Toussaint-Samat, Maguelonne (autor)
Médium: Kniha
Jazyk:španělština
Edice:(El Libro de Bolsillo ; 1520)
Témata:
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Informace o exemplářích z: IT1
Signatura:
641. 3009 TOU V. 2
Ejemplar 0350090100
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Sbírka:
Colección General
Poznámky:
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